saltgaffel

Vi svenskar älskar att salta vår mat. Det har gjorts undersökningar som visat att en person äter hela fyra kilo salt per år. Tyvärr är salt inte hälsosamt. Det är faktiskt så att vi borde halvera vårt intag av salt för att undvika den ökade risken för högt blodtryck och stroke som vidare kan leda till hjärtinfarkt.  Livsmedelsverket har haft diskussioner att vi borde sänka salthalten i maten med 5% per år för att sakta fasa ut vårt stora saltintag.

MEN, nu har det kommit en annan lösning för att undvika salt!

Det är en elgaffel som ger saltsmak.

Elgaffeln fungerar som så att man för in sin matbit i munnen och trycker på en knapp på elgaffeln för att få saltsmak.  Det som händer i gaffeln är att det skickas en elektrisk spänning till gaffelspetsarna. Gaffeln ger alltså tungan en elstöt. Det kan tydligen liknas med att slicka på ett ficklampsbatteri.

Det är i Japan man forskat fram denna finurliga produkt. Elgaffeln beräknas kosta cirka 150 svenska kronor om man exkluderar priset för själva gaffeln.

 

Här kan du läsa mer om produkten.